Vastag mákos

Hozzávalók a tésztához:

• 30 dkg liszt
• 15 dkg porcukor
• 15 dkg ráma
• 2 tojássárgája
• fél sütőpor
• kevés tejföl

Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, 2 lapot sütünk.

Hozzávalók a töltelékhez:

• 10 dkg vaj
• 20 dkg porcukor
• 20 dkg darált mák
• 14 dkg liszt
• fél sütőpor
• 2 tojás habja
• 2 dl tej

Elkészítés:

A vajat a cukorral kikeverjük. A többi hozzávalót elkeverjük és a két masszát összekeverjük. A tölteléket a két lap közé tesszük.