Lekváros diétás süti

Lekváros diétás süti.


Hozzávalók a tésztához:

  • 12dkg Dia-Wellness süteményliszt koncentrátum (6 kicsit púpos evőkanál)
  • 12dkg finom búzaliszt (4 púpos evőkanál)
  • 4db tojás
  • 15dkg vaj
  • 1 tejföl
  • 1 cs sütőpor
  • vanília aroma ízlés szerint
  • 1db citrom leve és héja
  • 2 evőkanál DW 1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő

Hozzávalók a töltelékhez:

Cukormentes lekvár.


Elkészítés: A tojást, cukorpótlót, vajat, tejfölt habosra kevertem, majd hozzáadtam a sütőporos liszteket, végül a vanília aromát. Sütőpapíros tepsibe simítottam.180°C-ra előmelegített sütőben kb 40 perc alatt megsült.

Miután kihűlt a tészta kettévágtam, diétás lekvárral töltöttem.