Felhő lángos

"Felhő"lángos liszt mentes, túrós, diétás, sütőben sütve.


Hozzávalók:

  • 3 db tojás
  • 10 dkg túró
  • 12 g sütőpor

Elkészítés

A túrót jól összekeverem a tojás sárgájával és egy csipet sóval. A tojás fehérjéket kemény habbá verem, majd hozzá adom a sütőport. Majd óvatosan beleforgatom a habot a tojásos túróba. Ebből a masszából merőkanál segítségével sütőpapírral bélelt tepsire halmokat rakok. Előmelegített sütőben 170 fokon 15- 20 perc alatt megsütöm.